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Análise das propriedades da matéria e aplicações tecnológicas

Atualizado em 15 de outubro de 2024

A matéria é tudo o que ocupa espaço e tem massa. Ela pode ser descrita por suas propriedades, que são características que podem ser observadas ou medidas.


As propriedades da matéria são divididas:


  • propriedades físicas
  • propriedades químicas
  • propriedades gerais
  • propriedades específicas

Propriedades Química


São aquelas que descrevem a capacidade de uma substância se transformar em outra substância.


Elas incluem:


  • Reatividade
  • Oxidação
  • Inflamabilidade

Propriedades Físicas


São aquelas que podem ser observadas ou medidas sem alterar a identidade química da substância.


Elas incluem:


  • Estado Físico (sólido, líquido e gasoso)
  • Ponto de Fusão
  • Solubilidade
  • Ponto de Ebulição
  • Densidade
  • Massa
  • Condutividade Elétrica
  • Volume

Propriedades Gerais


São aquelas que toda matéria possui, independentemente de sua composição.


Elas incluem:


  • Inércia
  • Massa
  • Volume
  • Elasticidade

Propriedades Específicas


São características exclusivas de cada substância e ajudam a distingui-las umas das outras.


Elas incluem:


  • Solubilidade
  • Ponto de Fusão
  • Dureza
  • Ponto de Ebulição
  • Tenacidade
  • Densidade
  • Propriedades organolépticas

Massa


A massa é uma propriedade fundamental da matéria e é medida em unidades de quilogramas (kg).


Em contextos cotidianos e na maioria dos experimentos científicos, outras unidades também são utilizadas, como tonelada (t), gramas (g) e miligramas (mg):

1 tonelada (t) = 1.000 quilogramas (kg)

1 quilograma (kg) = 1.000 gramas (g)

1 grama (g) = 1.000 miligramas (mg)


Volume (V)


É uma medida do espaço tridimensional que a matéria ocupa.


Para volumes menores, outras unidades são  comumente utilizadas, como:


1.000 litros (L)  = 1 >metro cúbico (m³)

1 litro (L)  = 1 decímetro cúbico (dm³)

0,001 litros (L)  = 1 mililitro (mL)


Impenetrabilidade


A impenetrabilidade descreve a incapacidade de dois corpos ocuparem o mesmo espaço ao mesmo tempo.


Divisibilidade


A divisibilidade se refere à capacidade de uma matéria ser fragmentada em partes menores sem alterar sua composição básica.


Compressibilidade


É a propriedade de uma substância que descreve sua capacidade de reduzir seu volume sob a ação de uma força externa, como pressão.


Elasticidade


É a propriedade de um material que permite que ele retorne à sua forma original após ser deformado por uma força externa.


Descontinuidade


É a propriedade que descreve a presença de interrupções ou rupturas em um material ou substância, o que pode afetar suas propriedades físicas ou sua integridade estrutural.


Pressão (P)


É a medida da força aplicada uniformemente sobre uma superfície por unidade de área.

Unidade de Medida: Pascal (Pa), onde 1 pascal é igual a 1 newton por metro quadrado (1 Pa=1 N/m2).


Outras unidades comuns de Pressão:


  • atmosfera (atm)
  • bar
  • milímetros de mercúrio (mmHg)

Inércia


Tendência de um objeto de manter seu estado de repouso ou de movimento a menos que uma força externa atue sobre ele.


Temperatura


É uma medida do grau de agitação das partículas em uma substância. Ela reflete a energia cinética média das partículas, indicando o quão rapidamente elas estão se movendo.


Densidade (d)


A densidade de um material é a relação entre sua massa e volume.


É calculada pela fórmula:



Densidade: g/cm³

Massa: g

Volume: cm³


Condutividade Elétrica


É a capacidade de um material de conduzir corrente elétrica. Esta propriedade está relacionada à estrutura atômica e à presença de partículas carregadas, como elétrons ou íons, que podem se mover livremente dentro do material.


Dureza


A dureza é a resistência de um material à deformação plástica permanente.


Ductibilidade


A capacidade de um material ser estirado em fios finos sem se quebrar.


Maleabilidade


A capacidade de um material ser deformado sob compressão, como ser moldado em folhas finas, sem se quebrar.


Solubilidade


É a capacidade de uma substância (soluto) se dissolver em um solvente para formar uma solução homogênea. A solubilidade pode variar com a temperatura e a natureza das substâncias envolvidas.


Exemplo:


  • Solúvel em Água
    Sal de cozinha (NaCl), açúcar (sacarose).
  • Insolúvel em Água
    Areia (SiO), óleo (mistura de hidrocarbonetos).


Tenacidade


É a capacidade de um material absorver energia e deformar-se plasticamente antes de fraturar. É uma medida de quanto um material pode suportar deformações sem se romper, o que inclui tanto deformação plástica quanto absorção de energia antes da ruptura.


Estado Físico



Ponto de Fusão (PF)


A temperatura na qual uma substância muda de estado sólido para líquido.


Ponto de Ebulição (PE)


A temperatura na qual uma substância muda de estado líquido para gasoso.


Viscosidade


É uma medida da resistência de um líquido ao fluxo.

Líquidos com alta viscosidade, como mel, fluem mais lentamente.

Líquidos com baixa viscosidade, como água, fluem mais rapidamente


Condutividade Térmica


A capacidade de um material de conduzir calor. Materiais com alta condutividade térmica, como metais, transferem calor rapidamente.


APLICAÇÕES PRÁTICAS


Tecnologia


  • Sólidos: Chips de silício usados em eletrônicos devido à sua estrutura rígida e capacidade de conduzir eletricidade.
  • Líquidos: Líquidos refrigerantes em sistemas de resfriamento.
  • Gases: Gases nobres em lâmpadas fluorescentes.

Saúde


  • Sólido: Silicone (usado em próteses) – flexível, biocompatível e resistente.
  • Líquidos: Soluções salinas para hidratação intravenosa.
  • Gases: Oxigênio medicinal usado em tratamentos respiratórios.

Meio ambiente


  • Sólido: Papel reciclável – usado em embalagens para reduzir o consumo de plástico.
  • Líquidos: Tratamento de águas residuais para remoção de contaminantes.
  • Gases: Biogás (produzido a partir de resíduos orgânicos) – usado como fonte de energia renovável.
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Professor Félix
Licenciado em Química
Especialização em Novas Tecnologias Aplicadas à Educação
Questão sobre Análise das propriedades da matéria e aplicações tecnológicas
BANCA: EAM-2011
Questão 1

Num certo dia um marinheiro, que trabalhava no refeitório de uma Organização Militar, precisou usar um vidro de azeitonas que estava na geladeira e, ao tentar abri-lo, percebeu que a tampa metálica estava muito presa ao vidro. Então, usando os seus conhecimentos de física, o marinheiro despejou água bem quente na tampa do vidro, que rapidamente pode ser aberto. A atitude do marinheiro foi correta pois;


CAPÍTULO30